Colour Talks

ケアンズに7年、メルボルンに来て2年が経ちました。ダイビングインストラクターを経て、今はカラーアナリストとして、カラーを通してお会いできた方をHAPPYにしたいと毎日わくわく過ごしています。 カラーに関することの他にオーストラリアでの生活やふと感じたことなど書き込んでいきたいと思っています。

Monday, March 12, 2007

以前は本当に料理は苦手で、何を作っていいのかまったく分からない状態でした。

それが、こちらでパーテイなどで人を呼んだりする機会も多くなり、はりきって何かを作ると、オージーの人たちは、すご~い美味しい!どうやって作るの~?

なんてそれはそれは大げさなくらいに喜んでくれるので、もしかして私料理のセンス結構あったりして、、!?なんてちょっと勘違い気味になったりするのでした。

そして、マイクが仕事から帰ってくる直前に、ドタバタ、、、と何かを作るような感じなのですが、前はたださっさと何かを作っていたのに比べて、最近は何をつくるにしても、心を込めてつくるようにしてみました。

そうしたら、どんなにシンプルな料理でもよりいっそう美味しく感じられるこのごろなのでした。

そしてもう一つ

何度もしてきた引越しのたびにも、ちょっとくらい重くても持ち運んでいるル・クルーゼたちのおかげでもあるかもしれません。



カレーや煮物、スープもとっても美味しくできるし



ご飯も、一時期、炊飯器で炊いたりしていましたが、またル・クルーゼで炊くようになりました。ふっくらご飯がとっても美味しいのです。
ブラウンライスもおいしくできます。

最初は、ご飯がポットにくっついてしまって、洗うのが大変だったのですが
今ではコツをつかみ、あとがつかないようにスムーズに炊けるようになりました。

これからも楽しんでル・クルーゼを愛用していきたいです。

ありがとうございます。